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Último día del taller de Postres para intoleranc Último día del taller de Postres para intolerancias y alergias , en @eshobescola @eshobfors con la profesora Maite @azkarate_pastryaccessibility mil gracias por la ayuda estos días!!! Se ha hecho corto!! -Chocolate tres texturas: bizcocho sin gluten y sin leche, ganaché de chocolate sin leche y crumble sin leche y sin gluten. - Panacotta de coco, helado de albahaca , crumble de coco y granizado de Lima, todo sin gluten y sin leche. #singluten #sinleche #cacao #chocolate #elsabernoocupalugar
#fishandchips #beer #sweetpotatoes #potatoes Tie #fishandchips #beer #sweetpotatoes #potatoes Tienes la receta en la guía de comida inglesa😉⬇️
Reinterpretación del plato con dos maneras difere Reinterpretación del plato con dos maneras diferentes de emplatado: Empedrat para @eshobfors -Hummus para las judías cocidas, bacalao confitado, tomate escaldado, huevo de codorniz poché, aire de tomate y arena de aceitunas negras. #aire #lecitina #hummus #escaldar #bacalaoconfitado
Reinterpretación de platos clásicos con procesos Reinterpretación de platos clásicos con procesos más modernos. Taller de Emplatados en @eshobescola @eshobfors -Trinxat -Bacalao con romesco - Arepas de maíz -Pollo a la catalana -Tostada de escalibada -Pollo a la huancaina - Espagueti carbonara -Bocadillo de calamares
¡Próximo taller online de cocina veraniega! Rece ¡Próximo taller online de cocina veraniega! Recetas rápidas y refrescantes! ¡Dos recetas por sesión! Lunes 11,18 y 25 julio de 19:00 a 20:30 aprox. Precio 30€ pago vía Paypal Si estás interesado escríbeme: info@escoladecuinetes.com
Gairebé 70 classes i dos anys després...(si, le Gairebé 70 classes i dos anys després...(si, les he comptat🧐☺️) Vaig començar amb el #tallerdecuinaonline per al @ccsantmarti al octubre 2020, en plena pandèmia... Molt hem aprés...ens hem enriquit...tant de cultura, bon menjar i d'amistat, han sigut dies durs, però n'hem sortit enfortits!!!💪🏻 Moltes gràcies per entrar a la meva cuina cada dilluns i deixar-me entrar a la vostre! Us trobaré a faltar!! Perdoneu si m'oblido a molts i daltres que no teníu ig.😚 Fins aviat! @rosaesfe @cramsasa @gairun @gandulfas @chusi16 @inessssssfotos @laionaroca Mireia, Juan Luis, Camilo, Cristina, Herminia, Encarna, Belén, Esther, MCarmen, Montse, Antonio, María, @mariaborrego7 Isabel, Carmina... -Ajoblanco, salmó marinat, espàrrecs, cicerols, sorra de olives negres... -Mousse de maduixots amb base de galetes i xoco.
Taller de Postres per a intolerants, #sensegluten Taller de Postres per a intolerants, #sensegluten #senselactosa Al @eshobfors -Mousse de xocolata -Pa de pessic de xocolata al vapor -Granitzat de litxis i maduixes -Maduixots al vinagre Merlot de @avgvstvsforvm -Tarta Santiago -Gelat de coco i alfàbrega #elsabernoocupalugar #agraïda
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#donuts #donutsglutenfree #sansgluten La receta l #donuts #donutsglutenfree #sansgluten La receta la tienes en mí blog desde hace años! Infalible! Ya tenemos merienda!!
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  • PAN DE MOLDE KETO SIN GLUTEN abril 26, 2022
    100 grs. Lino dorado molido25 grs. Sésamo molido20 grs. Psyllium25 grs. Harina de coco25 grs. Harina almendra2 grs sal2 huevos M200 grs agua aprox.5 grs. Vinagre15 grs. Levadura química10 grs. eritritolBatir los líquidos y añadir los secos, mezclar bien y disponer dentro de un molde tipo plum cake, (tamaño ideal 15-20 cm largo).Pincelar  con aceite […]
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